5 sposobów, jak nie przytyć w Święta
Święta Bożego Narodzenia to w większości domów czas rodzinnych spotkań. A polska tradycja przewiduje w tym czasie suto zastawiony stół pełen przekąsek niedostępnych przez cały rok. Jak się nie poddać, jeśli jesteś na diecie? Jak nie przytyć w Święta? Poniżej znajdziesz 5 sprawdzonych sposobów.
Zdecydowana większość tradycyjnych polskich potraw jest naprawdę tłusta i kaloryczna. Dlatego właśnie po wigilii czujemy się często ociężali, mamy zgagę czy wzdęcia. To także czas próby dla naszej silnej woli, jeśli jesteśmy na diecie. Dobra wiadomość jest jednak taka, że da się z tym wygrać – wystarczy zdrowy rozsądek, a Święta nie będą wiązały się z dodatkowymi kilogramami na wadze.
Jak nie przytyć w Święta?
Przygotuj wigilijne potrawy w wersji „fit”
Fit to może odrobinę przesada, ale naprawdę można przyrządzić wigilijną kolację w nieco lżejszej niż zwykle wersji. Pomoże to nie tylko osobie na diecie, ale także babci z nadciśnieniem czy ojcu zmagającemu się z cukrzycą. Co możesz zrobić? Zrezygnować z zabielania i słodzenia miodem barszczyku na rzecz soku jabłkowego i przyspieszających trawienie cynamonu czy goździków. Rybę po grecku przygotować bez mąki – lepiej skroplić ją sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem i ugotować na wywarze z warzywami. W kutii również da się ograniczyć ilość bakalii, a zamiast miodu dodać syrop z agawy. To naprawdę proste!
Zmień podejście i nie gotuj za dużo
Chociaż tradycja i rodzina napierają na to, byś w Święta jadł bez umiaru, tak naprawdę to, jak wygląda twoje świętowanie, zależy tylko od ciebie. Znacznie ważniejsze od 12 potraw powinno być samo spotkanie z rodziną, którą widuje się w ciągu roku rzadko. Zwróć uwagę, ile przygotowanych posiłków zjadacie na siłę przez następnych kilka dni lub – co gorsza – wyrzucacie do śmietnika. Już na etapie przygotowań świątecznych spotkań zwróć uwagę swoich bliskich na ten problem i przyrządźcie tyle jedzenia, ile rzeczywiście potrzebujecie. W ten sposób nie będziesz miał możliwości ciągłego podjadania.
W dniu wigilii jedz regularne posiłki
To kolejne zderzenie z tradycją, która nakazuje nam trzymanie postu. Ponadto, wiele osób wierzy, że dzięki niejedzeniu nic przez cały dzień, mogą „wyrównać” kalorie obfitą kolacją. Tymczasem w ten sposób możesz jedynie nabawić się problemów z trawieniem, które wywołają kiepskie samopoczucie i spowodują odkładanie się tkanki tłuszczowej. Lepiej jest przez cały dzień jeść regularne, niewielkie posiłki, by nie zaburzać metabolizmu.
Jedz powoli i z umiarem
Zdaję sobie sprawę, że pierogi babci kuszą, a rybę po grecku twojej mamy masz szansę zjeść tylko raz w roku. W dodatku w wielu domach kolejną tradycją (przeradzającą się w obowiązek) jest zjedzenie każdej potrawy. Jeśli tak jest też u ciebie, nałóż sobie na talerz odrobinę – tylko tyle, by skosztować. Spróbuj też wybierać tylko to, co typowo świąteczne, rezygnując z jedzenia, które masz na co dzień. Gdy już natomiast jesz, powoli przeżuwaj każdy kęs. W ten sposób nie przegapisz sygnału z ośrodka sytości!
Rusz się od stołu!
Nie ma lepszej okazji do tego, by spędzić ze swoją rodziną trochę czasu razem. Dlaczego jednak musimy robić to przy stole? Zabierz babcię na spacer, z kuzynostwem wybierz się na łyżwy, przed Sylwestrem znajdź czas na wypad w góry i pojeździj na nartach! Zima daje mnóstwo możliwości aktywnego wypoczynku, z którego naprawdę warto skorzystać – zwłaszcza wtedy, gdy twoja siłownia będzie zamknięta.
Jak widzisz, nie musisz od razu wywracać całej tradycji do góry nogami, by nie przytyć w Święta. Wystarczy kilka prostych zmian, które wyjdą na dobre zarówno tobie, jak i twoim bliskim. I zachowanie diety w okresie świątecznym nie będzie niczym trudnym!
